Dieta

Hoje foi a consulta do Dr. Vergilio, depois de uma seca de quase 2 horas, lá fui atendida, que me disse que me tinha portado muito bem, tinha perdido 5 kg, para fazer manutenção para perder, mais uns 2 kg, pois já estava bem assim.
Agora só lá volto em Outubro.
Vamos ver como me porto no verão, pois .... sou o contrario das outras pessoas, engordo sempre ....
Como me portei bem, fiz logo um disparate, comi um pastel com nata, para matar as saudades.lol
também temos que fazer alguns disparates..... lol.

Fim de semana sozinhos

Pois é este fim de semana os meus caramelos, foram passar o fim de semana fora.

Foram para o campo com a Avó, a minha mãe.


Então fiz um jantar diferente.

Fiz na Bimby um granizado de champanhe com morango, que estava um Espetáculo !!

Cá deixo a Receita



GRANIZADO DE CHAMPANHE



Ingredientes:

200 gr. de açúcar

1 garrafa de Champanhe/Espumante

800 gr. de gelo

1 Limões com casca partidos em quartos

200 gr. de morangos



Preparação:

Coloque no copo os limões, morangos e o champanhe e pressione o botão Turbo 8 ou 9 vezes continuamente.Introduza o cesto no copo, coe tudo para um jarro e reserve. Coloque no copo as 800 gr. de gelo, o açúcar e o champanhe reservado e bata uns segundos na Vel.5 até ouvir mudar o barulho das pedras de gelo (à volta de 20 segundos).Sirva em taças com uma palhinha .

















E Fiz Moqueca de camarão que também estava uma delicia.
O resto fica na vossa imaginação............

Reportagem Enrolados de salsicha

Na quinta feira estive de folguinha .......
E estive nas minhas experiências com o meu brinquedo novo.

O Martim ficou comigo em casa, pois tinha-mos de ir a Dr. de ortometria por os sectores nos óculos. claro que em casa fez disparates, pois é um mechelhão como eu lhe chamo.Andou a por detergente da maquina da roupa na gaveta da maquina. Ele queria ajudar a mãe. lol.

Já tinha tirado esta receita do fórum da bimby e tinha mandado a Sofia para ela fazer para a festinha do gui, mas ela disse-me logo, não vou fazer uma coisa que ainda não experimentei!!!


Eu disse-lhe vou experimentar e depois digo-te.
Então lá fui eu experimentar.....

A receita:

Ingredientes:

• 400gr de farinha tipo 65
  1 c sopa de fermento em pó
  1 c de café de sal
• 100gr de manteiga (à temperatura ambiente)
• 220gr de leite1 frasco de salsichas grandes do Lidl (eu costumo usar as cozidas e fumadas-rótulo verde)
• 1 gema para pincelar
  

Preparação:

Meto tudo no copo e misturo como se estivesse a fazer pão - Vel 6 até ficar homogéneo. Em seguida dou-lhe uma voltinha com as mãos e divido a massa sensivelmente pelo número de salsichas, tendo cada bocado com o rolo e enrolo a salsicha de modo a que esta fique toda enrolada na massa, aparo as sobras com a faca. Divido cada uma em 8 partes iguais e assim com todas as salsichas. Por fim pincelo cada uma com gema de ovo batida com um pouco de leite e levo ao forno pré-aquecido até que doure.

Pois foi assim que eu fiz

cá esta a massa na bimby














A massa estendida













Aqui enrolados e cortados















Prontos para irem ao forno
















Como não tinha mais salsichas fiz com queijo e fiambre














E aqui prontos para o congelador
















Prontinhos para comer















É uma receita fácil, fácil...
A massa não se pega é mesmo fácil e muito boooooooooommmmmmm!!!!
Os meus filhos adoraram, não sobrou nenhum.
Claro que eu só comi um de cada, pois estou em dieta


A tarde o meu filho Martim lembrou-se de um dinausauro que saio nos cereais, que já estava esquecido a muito. Lá teve a mãe de montar..... difícil, difícil..... Mas ficou bonito.

Susto de Morte

No sábado ia eu a caminho do trabalho, ia entrar as 18h.

A chover imenso, ia na autoestrada, com transito a minha frente ia uma camioneta de caixa aberta, a carregar um gradeamento do tipo de varandim, ou para por a volta das casas.

Parecido com este:

Não sei se foi intuição, se alguém estava a proteger, é certo que me safei, ilesa e o carro também.

sei que Comecei a ver o gradeamento a soltar-se, comecei a travar, claro sem olhar para trás. Naquele impasse cai ou não cai, não conseguia ultrapassa-lo (e acho que teria sido bem pior). Não é que cai mesmo a minha frente, tive o sangue frio de ver para onde iria, para o lado esquerdo, ou direito, pois eu vinha na faixa central. Ultrapassei, safa..........

Acho que foi sorte em tudo, em 1º por me ter apercebido que a grade se estava a soltar-se, não ter nenhum carro atrás quando comecei a travar, não ter passado por cima da grade e ter-me despistado. Sim porque se me tive-se despistado com o transito que estava, não sei não........

Claro que depois tremia toda.

Não ganhei para o susto.

Dia da mãe

Pois é ... sei que já passou, mas ainda na quinta feira, festejei o dia da mãe na escolinha do Martim. Foi a semana das mães, fui fazer Brigadeiros com os miúdos. Estão a ver o que aconteceu? Que ideia a minha fazer Brigadeiros com miúdos dos 2 aos 3 anos!!!!!!! Era chocolate por todo o lado, a lamberem as mãos, poucas "bolas" saíram, eu é que fiz, depois cada um "comeu " 1 .Sim porque houve alguns que só comeram as pepitas. Estavam muito bons, modéstia aparte, a massa foi feita na minha nova aquisição - A Bimby. Nunca tinha feito uns brigadeiros bons e fácil de enrolar.

Obrigada aos coleguinhas do meu filho por uma tarde Tao divertida e diferente.

Gostei muito das prendas que os meus caramelos me deram. Foram feitas com muito amor e carinho.

O Bernardo deu-me uma mola pintada por ele para por no frigorífico para os recados.

O Martim deu-me uma moldura feita por ele, muito gira.

Aproveito para agradecer a Minha Mãe por tudo.....

Pelo carinho, Amor, Amizade e muito apoio.

Se não fosses tu, eu não era o que sou hoje.

Gosto Muito de Ti Mãe.

Desculpa se te desiludi nalgum momento.

Feliz Dia da Mãe

Dia Do Trabalhador

Ontem os meus filhos vieram com as prendinhas para o dia da mãe. Vinham todos contentes.

Estou curiosa, mas é só no domingo.......






Hoje os meus caramelos portaram-se muito mal.O Bernardo esteve 3 horas para tomar o pequeno almoço.

O Martim que já a uma semana que lhe andava a dizer para arrumar os brinquedos, pois é o desarrumador oficial de cá de casa, fez birra que não queria arrumar, nem com chantagem,nem com uma palmada.depois de 3 horas a insistir arrumou metade e desarrumou outros brinquedos. Depois foi buscar os lápis de pintar, esteve a riscar o chão, a comer um lápis de cera e até riscou a playstation. Para variar não quis arrumar os lápis levou outra palmada e foi de castigo para o quarto. Claro que alem disso tudo perguntei-lhe se queria fazer xixi, disse que não, e logo a seguir fez um xixi pelas pernas a baixo. Estou de rastos até me doí o ombro. devo ter dado um jeito qualquer, por causa dos nervos.
E o dia ainda não acabou......
as vezes pergunto-me? Acho que não deveria ter tido filhos. Será que estou a ser egoísta?
já não sei nada de nada.......