segunda-feira, 22 de junho de 2009

A Prenda

O Bernardo já andava a pedir há uns tempos uma tartaruga, um esquilo, um hamsters, sim que a perdição dele são mesmo os animais sabe mais que muitos adultos.
Diz que vai ser Veterinário, vamos ver.........
Então a mãe como não gosta de ratos, oferecemos uma Tartaruga.
Que já tem nome é a Dorminhoca.



Aniversario do Bernardo

Ora o meu primórdio já faz 6 aninhos, nasceu numa 6ª Feira, as 19:35, com 48 cm e 2,950 kg.
Entrei na Maternidade Alfredo da costa por volta das 12h, com 4 cm de dilatação, um parto muito fácil, sem Epidural. Era tão bonito que a parteira disse que parecia uma menina, com uns olhinhos mais doces, não tenho foto de quando nasceu, pois ainda não havia estas novas tecnologias de telemóvel com fotografias.
Eu há 6 anos uns dias antes do Bernardo Nascer


O Bernardo com 13 dias


cá fica algumas fotos da Festa dos 2

A mesa com as minhas proezas da bimby


Obrigada aos presentes e Ausentes





Claro que o que fez mais sucesso foi o granizado de morango com champanhe.

hummmmm, que delicia.

O meu sobrinho ma novo que começou a andar agora.

Parabéns Francisco

O Bolo o Martim era do Mickey e o Bernardo do Pokemo com as Fotos deles.

Como eles pediram.

Madrinha Babada

Debaixo da Mesa a Pedir um desejo. Qual terá sido????



A minha sobrinha Sofia que estava há imenso tempo a espera do bolo...

E a tia nem a estava a ver.

Claro que como sempre nunca apareço nas fotos, pois sou a fotografa, só apareço a cortar o bolo.Enfim foi muito giro.

Obrigada a Todos

sexta-feira, 19 de junho de 2009

Preparativos para a Festa

Pois é isto não tem corrido nada bem.
1º ficai sem o computador de casa, por causa de ter ficado sem Luz está a arranjar.
2º Para agravar ficai sem portátil, pois esta maluco, desliga-se sozinho, é muito fixe.
Então tem sido uma correria, pois tenho as receitas na Net.
Tive de pedir o Magalhães ao meu sobrinho para fazer a comidinha para a festa e fazer uma montagem com umas imagens e as fotos deles a pressa para o bolo. Não ficou muito bem, mas ...... Vamos ver como vai ficar.

quarta-feira, 10 de junho de 2009

Aniversário do Martim

Pois é.... já fez 3 Aninhos.... como o tempo passa........
Dia 7 de 2003 entrei eu na maternidade do hospital Francisco Xavier as 12H, com a bolsa rota(aos pinguinhos), muito bem disposta, com contracções, mas sempre bem, para ele nascer as 20H certas, com o cordão enrolado no pescoço, muito roxinho (diz o Pai, pois eu não achei), olhou para mim com aqueles olhinhos azuis, lindo.

Este ano para variar não fizemos festa, pois o mano mais velho faz dia 20 e junta-mos sempre as festas.Claro que canta-mos os parabéns com a família. cá ficam umas fotos.





















































Perguntei-lhe o que queria para os anos e ele respondeu:
1 prenda
1 bolo para os coleguinhas da escola e os saquinhos para oferecer aos coleguinhas.
Pois tive de ir de propósito a escola na segunda feira para ele ir dar os saquinhos aos amigos.




























terça-feira, 19 de maio de 2009

Dieta

Hoje foi a consulta do Dr. Vergilio, depois de uma seca de quase 2 horas, lá fui atendida, que me disse que me tinha portado muito bem, tinha perdido 5 kg, para fazer manutenção para perder, mais uns 2 kg, pois já estava bem assim.
Agora só lá volto em Outubro.
Vamos ver como me porto no verão, pois .... sou o contrario das outras pessoas, engordo sempre ....
Como me portei bem, fiz logo um disparate, comi um pastel com nata, para matar as saudades.lol
também temos que fazer alguns disparates..... lol.

sábado, 16 de maio de 2009

Fim de semana sozinhos

Pois é este fim de semana os meus caramelos, foram passar o fim de semana fora.

Foram para o campo com a Avó, a minha mãe.


Então fiz um jantar diferente.

Fiz na Bimby um granizado de champanhe com morango, que estava um Espetáculo !!

Cá deixo a Receita



GRANIZADO DE CHAMPANHE



Ingredientes:

200 gr. de açúcar

1 garrafa de Champanhe/Espumante

800 gr. de gelo

1 Limões com casca partidos em quartos

200 gr. de morangos



Preparação:

Coloque no copo os limões, morangos e o champanhe e pressione o botão Turbo 8 ou 9 vezes continuamente.Introduza o cesto no copo, coe tudo para um jarro e reserve. Coloque no copo as 800 gr. de gelo, o açúcar e o champanhe reservado e bata uns segundos na Vel.5 até ouvir mudar o barulho das pedras de gelo (à volta de 20 segundos).Sirva em taças com uma palhinha .

















E Fiz Moqueca de camarão que também estava uma delicia.
O resto fica na vossa imaginação............

Reportagem Enrolados de salsicha

Na quinta feira estive de folguinha .......
E estive nas minhas experiências com o meu brinquedo novo.

O Martim ficou comigo em casa, pois tinha-mos de ir a Dr. de ortometria por os sectores nos óculos. claro que em casa fez disparates, pois é um mechelhão como eu lhe chamo.Andou a por detergente da maquina da roupa na gaveta da maquina. Ele queria ajudar a mãe. lol.

Já tinha tirado esta receita do fórum da bimby e tinha mandado a Sofia para ela fazer para a festinha do gui, mas ela disse-me logo, não vou fazer uma coisa que ainda não experimentei!!!


Eu disse-lhe vou experimentar e depois digo-te.
Então lá fui eu experimentar.....

A receita:



Ingredientes:

  • 400gr de farinha tipo 65
    1 c sopa de fermento em pó
    1 c de café de sal
  • 100gr de manteiga (à temperatura ambiente)
  • 220gr de leite1 frasco de salsichas grandes do Lidl (eu costumo usar as cozidas e fumadas-rótulo verde)
  • 1 gema para pincelar

Preparação:


Meto tudo no copo e misturo como se estivesse a fazer pão - Vel 6 até ficar homogéneo. Em seguida dou-lhe uma voltinha com as mãos e divido a massa sensivelmente pelo número de salsichas, tendo cada bocado com o rolo e enrolo a salsicha de modo a que esta fique toda enrolada na massa, aparo as sobras com a faca. Divido cada uma em 8 partes iguais e assim com todas as salsichas. Por fim pincelo cada uma com gema de ovo batida com um pouco de leite e levo ao forno pré-aquecido até que doure.

Pois foi assim que eu fiz

cá esta a massa na bimby














A massa estendida













Aqui enrolados e cortados















Prontos para irem ao forno
















Como não tinha mais salsichas fiz com queijo e fiambre














E aqui prontos para o congelador
















Prontinhos para comer















É uma receita fácil, fácil...
A massa não se pega é mesmo fácil e muito boooooooooommmmmmm!!!!
Os meus filhos adoraram, não sobrou nenhum.
Claro que eu só comi um de cada, pois estou em dieta


A tarde o meu filho Martim lembrou-se de um dinausauro que saio nos cereais, que já estava esquecido a muito. Lá teve a mãe de montar..... difícil, difícil..... Mas ficou bonito.